Home / Bakpia pathuk

Bakpia pathuk

5 Bakpia Pathok Khas Jogja

bakpia-jogja

Bakpia Pathok adalah salah satu jajan dan oleh – oleh yang sangat wajib untuk dibawa oleh Traveller yang sudah berkunjung atau wisata Jogja. Bakpia sebenarnya adalah olahan makanan yang terbuat dair campuaran kacang hijau dan gula kemudian di baluti dengan kulitnya yang terbuat dari tepung yang kemudian dipanggang. Bakpia sendiri sebenarnya berasal dari China yang biasanya dikenal dengan nama lain Tou Luk Pia yang mana memiliki arti sebagai kue pia berisi kacang hijau. Sebenarnya salah satu bakpia di jogja yang paling dikenal adalah dengan nama bakpia pathuk. Bakpia ini berasal dari daerah pathok jogja. Dimana didaerah ini sudah mulai produksi bakpia sejak tahun 1948an. Di tahun itu, bakpia masih dijual dalam bentuk eceran dengan keamsan ayaman bambu. Bahkan zaman dulu peminatnya juga tidak banyak. Shingga belum ada label kota seperti saat ini. Namun pada tahun 1980an bakpia mulai dikenal dengan kamasan baru dengan nomor rumah produksinya. Nah, setelah tahun 1992 akhirnya bakpia menjadi salah satu ciri khas dari kota jogja. Dimana hingga saat ini ada banyak jenis modifikasi rasa bakpia dengan mereka yang juga berbeda. tapi sebenarnya ada beberapa jenis bakpia Partok yang menjadi ciri khas jogja dan anda bisa menemukannya dengan mudah jika menggunakan rental motor jogja dan rental mobil jogja karena setidaknya ada 5 tempat dengan lima merek terkenal dari bakpia pathok jogja.

Bakpia Kurnia Sari

Bisa dikatakan ini adalah jenis dari bakpia yang masih cukup baru jika dibandingkan dengan pedagang bakpia lainnya, namun anda tidak bisa meremehkan kualitasnya. Bakpia disini memiliki banyak sekali keunggulan jika dibandingkan dengan pesaingnya. Mulai dari kulitnya yang jauh lebih tipis dan sangat lemut, diameter dari bakpia yang jauh lebih besar, isi bakpia yang lebih padat dan pilihan rasasanya jauh lebih bervariasi mulai dari Kacang hijau, kumbu hitam, coklat, kopi, susu dan keju. Nah, untuk anda yang ingin membeli bakpia ini saat liburan ke Jogja ada baiknya untuk memesannya melalui paket wisata jogja terlebih dahulu, karena biasanya stok dari bakpia ini lebih sering habis.

Bakpia Pathok 25

Inia dalah salah satu jenis bakpia yang paling legendaris yang ada di Jogja dan berasal dari Pathok. Bakpia ini adalah salah satu bisnis keluarga yang hingga sampai saat ini masih diteruskan oleh generasi yang meneruskannya. Jika dulu hanya ada satu rasa yakni kacang hijau, saat ini bakpia pathok 25 memiliki banyak rasa mulai dair nanas, coklat, keju, kumbu, durian dan masih banyak rasa lainnya. Jika anda menggunakan agent paket wisata jogja biasanya mengunjungi lokasi bakpia pathok adalah salah satu destinasi wajib yang harus anda kunjungi. Karena bakpia sendiri adalah salah satu jenis makanan dan oleh – oleh wajib yang dibawa saat liburan ke Jogja.

Bakpia Patuk 75

Bakpia Patuk 75 adalah salah satu bakpia legendari juga. Karena bakpia ini sudah ada sejak tahun 1948an. Nama bakpia ini sendiri merupakan nomor rumah dari produksi yang berada di kawasan pathok. Menurut ceritanya, pemilik dari bakpia pathok ini pada awalnya menjual bakpbia dari ruma ke rumah, lalu berkembang dan hingga saati ini ada banyak orang yang mencari bakpia phatok 75. Walaupun sudah berusaia beberapa tahun bakpia ini masih mempertahankan rasa dan cara memasaknya yang dilakukan dengan tradisional. Banyak wisatawan yang singgah terutama adalah mereka yang ikut paket tur jogja yang singgah di tempat ini untuk membeli beberapa jenis oleh – oleh untuk sanak keluarganya.

Bakpia Pathok 145

Ini adalah salah satu jenis bakpia yang benar – benar harus anda perhitungkan. Karena bakpia ini juga memiliki cita rasa yang sangat khas. Selain memperoduksi bakpia jogja sebenarnya tempat ini jua memproduksi beberapa jenis oleh – oleh khas jogja lainnya seperti yang wedang jahe, gula kepala muda dan masih banyak lainnya. Nah untuk anda yang melakukan wisata ke jogja dengan paket tur jogja maka tak ada salahnya dan tak ada ruginya jika anda mengunjungi tempat ini sejenak untuk membeli beberapa jenis oleh – oleh makanan untuk sanak dan keluarga dirumah.

Bakpia Merlion

Bakpia Merlion ini sebenarnya masuk dalam golongan bakpia baru dalam lingkungan pedagang bakpia. Bakpia ini baru saja hadir di tahun 2000an. Pada awalnya Toko Merlion adalah toko roti yang mana menjual beberapa jenis roti kering dan juga masah. Namun dengan berkembangnya zaman akhirnya toko ini juga menjual beberapa jenis bakpia. Untuk ukuran bakpia melion memang masyk dalam golongan yang kecil, tapi walaupun ukuran lebih kecil, tapi rasa dari bajpia merlion ini bisa anda andu. Bakpia merlion memiliki ciri khas kulitnya yang tipis sehingga lebih lembut saat anda memakannya. Selain itu, varian rasa bakpia ini juga cukup beargam dan sangat mengikuti perkembangan zama. Mulai dari rasa kacang hijau, umbi ungu, coklat, susu, keju, green tea dan masih banyak lainnya.

Sebenarnya setiap merek dari bakpia memiliki ciri khasnya masing – masing, anda bisa memilihnya sesuai dengan selera anda. Jadi saat anda liburan atau wisata jogja sebenarnya tidak selamanya hanya liburan belanja dan alam serta budaya, jajanan kuliner satu ini juga merupakan jajan kuliner wajib yang harus anda beli sebagai salah satu jajanan untuk dimakan sendiri atau sebagai oleh – oleh yang menjadi ciri khas jogja dan menandakan anda habis liburan di jogja.